caraméliser в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

Переводы caraméliser в словаре французский»английский

I.caraméliser [kaʀamelize] ГЛ. перех.

1. caraméliser (transformer):

caraméliser

to caramelize

2. caraméliser (recouvrir):

caraméliser

to coat [sth] with caramel

II.caraméliser [kaʀamelize] ГЛ. неперех.

caraméliser

to caramelize

III.se caraméliser ГЛ. возвр. гл.

se caraméliser возвр. гл.:

se caraméliser

to caramelize

Переводы caraméliser в словаре английский»французский

Дополнительные переводы и характерные словосочетания с ключевым словом

caramelize

caraméliser

caramelize

se caraméliser

caraméliser в словаре PONS

Переводы caraméliser в словаре французский»английский

I.caraméliser [kaʀamelize] ГЛ. перех.

1. caraméliser (recouvrir):

caraméliser

to coat with caramel

2. caraméliser (cuire):

caraméliser sucre

to caramelize

II.caraméliser [kaʀamelize] ГЛ. неперех., возвр. гл.

caraméliser

to caramelize

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

Lors d'une cuisson prolongée, l'ajout d'un liquide peut aussi être utilisé pour extraire les sucres des aliments et les caraméliser.

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Elle est consommée nature, cuite, salée, sucrée, grillée à l'apéritif ou caramélisée dans les glaces.

fr.wikipedia.org

Quernons d'ardoise : nougatine caramélisée enrobée de chocolat bleu.

fr.wikipedia.org

Douce et corsée, nez malté aux effluves caramélisés, elle titre 7,5 % en volume d'alcool.

fr.wikipedia.org

Celle-ci est ensuite saupoudrée de sucre et caramélisée au fer rouge, souvent avec un motif de croisillons.

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Celles-ci sont enrobées de cassonade et ensuite frites pour cuire la patate douce et caraméliser le sucre.

fr.wikipedia.org

De saveur légèrement caramélisée, on décèle de la réglisse, de l'écorce et du houblon.

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Les crêpes au beurre et beurre-sucre sont généralement réalisées avec du beurre demi-sel, ce qui permet de les caraméliser.

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La cuisson au four doit légèrement caraméliser la partie supérieure des quartiers de pomme.

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Au bout de la cuisson, les ingrédients caramélisent.

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