cressonnière в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

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французский
Les puits artésiens ne donnant plus assez d'eau, de nombreuses cressonnières sont aujourd'hui asséchées et comblées.
fr.wikipedia.org
Du fait de l'existence de nombreuses sources, plusieurs cressonnières furent aménagées pour cultiver le « cresson de fontaine ».
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En 1835, il existait plus de cinquante cressonnières artificielles, qui faisaient vivre au moins 300 familles.
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Une cressonnière est typiquement un bassin d'eau courante où l'on cultive le cresson de fontaine.
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Il existe également une petite activité artisanale : en 2008, le village compte six agriculteurs, un élevage avicole, une cressonnière et une entreprise de travaux publics.
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Il surplombe un très beau parc et des jardins potagers et d'agrément qui étaient ornementés d'une grotte artificielle, d'une cressonnière et de différentes sources naturelles.
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Les bâtiments de ferme et les communs comportent les ruines d'un moulin, les viviers, la cressonnière.
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Elle a comme habitat type les cressonnières flottantes européennes.
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La nature du terrain a permis l’exploitation de cressonnières, bassins d’eau courante où l’on cultive le cresson de fontaine.
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Cette abondance d'eau a permis le développement, en fond de vallée, de cultures maraîchères, notamment de cressonnières.
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