panification в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

Переводы panification в словаре французский»английский

panification [panifikasjɔ̃] СУЩ. ж.

panification

bread-making

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

La panification directe « sur levure » est basée sur l'addition de levure de boulanger déshydratée dans le pétrin.

fr.wikipedia.org

En outre, il est interdit d'utiliser des additifs de panification.

fr.wikipedia.org

Cette étape étant très importante dans le processus de panification, le farinographe apporte donc des informations intéressantes dans le jugement de la qualité des farines.

fr.wikipedia.org

En raison de la prédilection de son usage en panification, le blé est moins usitée en brasserie que l'orge.

fr.wikipedia.org

Dans sa jeunesse, il a travaillé comme confiseur dans une usine de panification.

fr.wikipedia.org

Il s'agit donc plutôt finalement d'une panification à la levure.

fr.wikipedia.org

Les racines (tubercules fasciés) contiennent de l'amidon utilisé autrefois pour la panification et la distillation (utilisation déconseillée car toxique).

fr.wikipedia.org

La panification sur levure consiste à fabriquer du pain avec de la farine, de l'eau, de la levure de boulanger et du sel.

fr.wikipedia.org

La critique loue l'inclusion de « toute la philosophie et la pratique, ainsi que l'histoire du sujet de la panification, dans ses formes simples et fantaisistes ».

fr.wikipedia.org

Fondée en 1853, elle est leader mondial de la levure (levure de panification et des extraits de levure).

fr.wikipedia.org