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Il existe de très nombreuses variantes régionales, voire locales du taboulé, en fonction des épices utilisées et de la prédominance ou non du persil dans les ingrédients.
fr.wikipedia.org En entrée, on y mange souvent des mezzés dont du houmous (հոմոս), moutabal (մութապալ), böreks (պըրեկ), dolmas (տոլմա), taboulé, basturma (բաստուրմա), soudjour, d'autres types de saucissons (yershig : երշիկ), etc.
fr.wikipedia.org Elles servent à parfumer certains plats méditerranéens, comme le taboulé.
fr.wikipedia.org Inventé par la grande distribution, c'est en réalité une salade au couscous et non un taboulé.
fr.wikipedia.org Son seul atout de notoriété est d'avoir inventé le taboulé.
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