Traducciones de „bouillon“ en el diccionario francés » español

bouillon [bujõ] SUST. m

bouillon (bulle)

borbotón m

bouillon (aliment liquide)

caldo m

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Très répandue, la traditionnelle pâte aux œufs « faite maison », particulièrement sous forme de pappardelle en bouillon, cappelletti (en bouillon ou en ragoût), tagliatelle, lasagne.

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Elle est composée de raifort râpé, de bouillon, liée à la crème et aux jaunes d'œuf et relevée de moutarde diluée dans du vinaigre.

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Ce milieu est composé de solution saline, de bouillon et de dextrose.

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Il est à base de pain préalablement trempé dans du lait ou du bouillon et de tome fraîche de cantal ou de salers.

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Les autres sortes de qurt peuvent également être ajoutées à un bouillon, mais doivent être préalablement ramollies dans de l'eau ou du bouillon.

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Le plat le plus connu de la cuisine cadienne est l'étouffée d'écrevisses, qui portait à l'origine le nom de court-bouillon.

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L’écorce peut être utilisée comme médecine traditionnelle sous forme d’un bouillon contre les problèmes ovariens.

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L'œil dans un bouillon est constitué par une goutte d'huile en suspension dans l'eau.

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Les ingrédients sont découpés, cuits dans un bouillon puis servis dans ce même bouillon, ou occasionnellement dans une soupe laksa ou une sauce curry.

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Il se fait cuire dans l'eau non salée, départ à l'eau froide, et à partir du bouillon à petit frémissement pendant une bonne demi-heure.

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