coriandre nel dizionario PONS

Traduzioni di coriandre nel dizionario francese»italiano

coriandre [kɔʀjɑ̃dʀ] SOST f

coriandre

coriandolo m

Traduzioni di coriandre nel dizionario italiano»francese

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

coriandolo

coriandre f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Au sel (1 à 2 kg pour 50 kg de viande) et au poivre peuvent être ajoutés sucre, coriandre, anis, ail et autres épices.

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Saler et relever au poivre, au piment, à la menthe fraîche ou à la coriandre.

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La soupe est agrémentée de chicoria (ou coriandre longue), de jambu et de crevettes séchées.

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Le mélange d'épices traditionnel est composé à parts égales de sel, de coriandre de poivre noir et de cassonade.

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Il est également possible d'ajouter de nombreuses plantes et épices supplémentaires (angélique, coriandre, fenouil etc.).

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Sa texture est tendre et un peu collante, et on la mange avec une sauce aigre-douce, saupoudrée de coriandre.

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Il est habituellement servi avec des piments frits et du chutney de coriandre.

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Son gout est proche de celui de la coriandre, mais plus prononcé et plus résistant à la cuisson et à la dessication.

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Ils sont alors conditionnés dans une saumure (100 g/l) aromatisée au fenouil, laurier et coriandre.

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Elle se compose d'une variété locale de mirabelle, d'ail, de pouliot, de coriandre, d'aneth, de piment et de sel.

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