magret nel dizionario PONS

Traduzioni di magret nel dizionario francese»italiano

magret [magʀɛ] SOST m

magret de canard

filetto m d’anatra

magret Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

magret de canard

filetto m d’anatra

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Il est devancé d'un point par le magret de canard.

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Le magret est alors découpé et servi avec la sauce.

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Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon.

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Elle accompagne aussi les viandes, les crudités et les magrets.

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Quels vins choisir avec le magret de canard, le coq au vin, le bulgogi, ou le bibimpap ?

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Il est utilisé dans les sauces, desserts et marié aux produits à base de canard (magret au miel).

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L'anjou rouge se marie avec les charcuteries, le lapin, le magret de canard, le veau, les viandes rouges grillées et les volailles rôties.

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Il se prépare avec des oiseaux gras, engraissés par gavage, les mêmes dont sont issus le magret et le foie gras.

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Le pinot gris convient avec du foie gras d'oie, un magret ou une poularde par exemple.

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Héraut d’une cuisine régionale revisitée, il est l'« inventeur » et le promoteur du magret qu'il met à son menu dès 1959.

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