Le terme de viscosité élongationnelle est utilisé en rhéologie pour caractériser l'écoulement d'un corps incompressible soumis à une contrainte uniaxiale.
L'inconvénient réside alors dans ses mauvaises performances en subsonique car un bord d'attaque aigu « traumatise » beaucoup plus un écoulement subsonique qu'un écoulement supersonique.
Le robinet automatique sert à détecter les mouvements à l'approche des mains, ce qui actionne l'écoulement de l'eau sans que les mains ne touchent le robinet.