词条„gingembre“在法语 » 汉语中的译文

gingembre [ʒɛ̃ʒãbr] 名词 m

gingembre

生姜

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法语

Le curry massaman est généralement consommé avec du riz, et parfois avec du gingembre mariné, au cours d'un repas avec d'autres plats.

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À l'origine, plusieurs boissons à saveurs de fruits, dont le gingembre, sont produites.

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Beni shōga (gingembre rouge dans de la saumure d'umeboshi) est utilisé comme garniture pour les okonomiyaki, takoyaki et yakisoba.

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Le même ouvrage de médecine, propose un électuaire analeptique ou stimulant pour vieillard, fait de gingembre confit, ambre, musc etc.

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L'huile essentielle de gingembre est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des rhizomes.

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Elles sont molles et salées, typiquement mélangées à de l’ail ou du gingembre, et ajoutées dans les cuissons rapides ou à la vapeur.

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Son rhizome mélangé à celui du gingembre était employé comme aphrodisiaque.

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C'est un biscuit fabriqué à partir de mélasse noire, de clous de girofle, de gingembre ; il a un goût poivré.

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Dans un verre rempli de glaçons, verser d'abord le rhum puis la bière de gingembre.

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Le jury est séduit à l'unanimité par la langoustine, sucrine braisée au gingembre.

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