词条„jus“在法语 » 汉语中的译文

jus [ʒy] 名词 m

1. jus:

jus

(水果等的)露，汁

2. jus:

jus

(肉类的)汁，卤

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法语

Son fruit au goût âpre s'emploie essentiellement dans les confitures et la gelée ou sous forme de jus ou de vin.

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Le legmi est constitué de la sève des palmiers récoltée au lever du jour ; cette boisson est sucrée et se boit comme jus de fruit.

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Le jus de bouye ou pain de singe est une boisson préparée à partir de la pulpe du baobab.

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C’est au cours de celle-ci que matières colorantes et éléments tanniques, issus de la peau du raisin, diffusent dans le jus en fermentation.

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Ils sont consommés tels quels ou en jus.

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Elle est généralement obtenue par la fermentation d'un mélange de pains, de jus, de sucres et de fruits.

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Le cresson peut également être pris sous forme de jus à boire juste avant les repas.

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La pulpe est tendre et fondante avec une forte proportion de jus et d’acides qui lui confèrent un goût très fruité bien caractéristique.

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Dans le cas de la vinification en blanc, le moût est simplement du jus de raisin issu du pressurage des baies de raisin.

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Le commentaire et la comparaison avec le « jus d'orange » a été largement repris dans la presse.

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