词条„tendreté“在法语 » 汉语中的译文

tendreté [tãdrəte] 名词 f

tendreté

嫩，柔嫩

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法语

Les sapins furent choisis du fait de leur grande taille, et aussi du fait de la relative tendreté de leur cœur.

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On parle de la tendreté du gypse ou de tendreté hétérogène en ce qui concerne les roches sédimentaires.

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Dans le cas de la viande la tendreté est considérée comme une propriété organoleptique qui conditionne les modifications de structure au cours de la mastication.

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Cette viande doit être rassise, c'est-à-dire avoir attendu quelques jours au frais pour atteindre sa tendreté maximum.

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Pour les petits pois, l'un des principaux critères de qualité est la tendreté mesurée par l'indice tendérométrique.

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La renommée de la viande d'alistana-sanabresa est liée à sa tendreté et sa saveur.

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Elle est appréciée pour sa viande qui a un grain particulièrement fin et est réputée pour sa tendreté.

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Sa tendreté a fait son succès jusqu'à ce que le graphite démontre les mêmes qualités.

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Les méthode de cuisson sont adaptées en fonction de la tendreté des morceaux.

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Leurs coloris délicats, l'aspect translucide mais également leur relative tendreté les rendent attractives pour la sculpture voire les bijoux.

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