Переводы „aneth“ в словаре французско » немецкий

aneth [anɛt] СУЩ. м. БОТАН.

aneth

Dill м.

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французский

Bouillies entières et servies avec de l’aneth, ces « pommes de terre nouvelles » sont consommées traditionnellement avec des harengs saurs.

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Pommes de terre (kartoplia, aussi barabolia ou bulba) : nouvelles, épluchées ou non, servies avec beurre, crème aigre, aneth ; une variété raffinée inclut de l'œuf cru.

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Elle se compose d'une variété locale de mirabelle, d'ail, de pouliot, de coriandre, d'aneth, de piment et de sel.

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Ces plats de légumes sont relevés d'une combinaison d'arômes : menthe, ail, coriandre, céleri, aneth et fenouil.

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Dans le langage des fleurs, l'aneth symbolise l'offre de protection mais aussi l'incrédulité (à cause de son odeur).

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Elle est faite de fond de poisson et de roux mixés avec du beurre, de la crème, du persil et de l'aneth.

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Le fukharit adas est un ragoût de lentilles, cuit longuement et aromatisé avec des piments rouges émincés, de l'aneth, de l'ail et du cumin.

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On peut aussi le manger avec une sauce à la moutarde à l'aneth.

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L'aneth est une plante commune qui est utilisée dans la cuisine laotienne.

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Conserves au vinaigre : les concombres ou tomates marinés (kvacheni ohirky, kvacheni pomidory) sont habituellement préparés avec de l'ail et de l'aneth.

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