baratte [baʀat] СУЩ. ж. ИСТ.
- baratte
- Butterfass ср.
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Pour la préparation du koumis, le lait, une fois récupéré, est battu dans une baratte de bois préalablement enfumée, ou dans un sac en cuir de cheval.
fr.wikipedia.org La baratte normande est une baratte en forme de tonneau tournant autour d'un axe horizontal.
fr.wikipedia.org Les premières barattes étaient en cuir ou en bois ; plus tard, elles furent fabriquées en céramique ou en grès.
fr.wikipedia.org Jattes, pots à crème, écrémeuse, baratte sont rangés dans une petite pièce fraiche, entre l'étable et la salle principale.
fr.wikipedia.org Elle peut également être transformée en beurre à l'aide d'une baratte.
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