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casse-noix <мн. casse-noix> [kɑsnwɑ] СУЩ. м.

casse-noix

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французский
Les pressoirs à contrepoids mobile fonctionnent comme un énorme casse-noix.
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Un casse-noix (parfois également appelé casse-noisette) est un ustensile de cuisine servant à casser les noix, et plus généralement les fruits secs à coque, tels qu'amandes, noisettes, etc.
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Il arrive que certaines années les arolles ne fructifient pas ; les casse-noix migrent alors vers d’autres régions pour tenter de trouver de quoi se nourrir.
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Le casse-noix à vis, que l'on trouve plus rarement, permet au contraire un écrasement progressif de la coquille, mais son emploi n'est pas pratique.
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Les inventeurs ont donc proposé des améliorations du casse-noix à pince, dont beaucoup ont été brevetées, malgré leur intérêt très anecdotique.
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Pourtant, bien qu'abandonnée, ne revenant dans aucune boîte à outils, la pierre a gardé sa capacité « casse-noix » mais elle est « définalisée ».
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Le séchage facilite également l’ouverture de la coque, extrêmement dure et qui nécessite des casse-noix puissants.
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Leur bec ne leur sert pas uniquement de casse-noix, il leur sert aussi, par exemple, à se nettoyer (lissage des plumes, coupe des griffes etc.).
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On les casse à l'aide d'un casse-noix, d'un marteau, d'une pierre ou des mains.
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Un casse-noisette est un ustensile de cuisine servant à casser des noisettes (voir aussi casse-noix).
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