Переводы „rillons“ в словаре французско » немецкий

rillons [ʀijɔ͂] СУЩ. м. мн.

rillons

Grieben Pl

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французский

Les chichons sont une sorte de rillons.

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Traditionnellement, les rillons étaient cuits en même temps que les rillettes et séparés à la fin de la cuisson.

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Enfin, moins connus, les chichons, sorte de rillons et la ventrèche (xingar ou chingar), poitrine séchée et pimentée sont aussi des spécialités locales.

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Elle contient en outre du sel, du saindoux et, habituellement aussi des chicharrones (sortes de rillons).

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Les chapaleles accompagnant le curanto sont salés et comportent, outre les pommes de terre et la farine, du saindoux et des chicharrones (sortes de rillons).

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Ils peuvent contenir des rillons insérés dans la pâte ou en être farcis à la façon d'une empanada.

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