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Celle de l'arbousier qui offre un miel intense en parfum, arôme de torréfaction et une amertume persistante.
fr.wikipedia.org Les arômes grillés, de torréfaction, de miel sont accentués.
fr.wikipedia.org Après avoir longtemps distribué du café sous sa propre marque, la société est désormais spécialisée dans la torréfaction de café destiné aux marques de distributeurs.
fr.wikipedia.org Avec la torréfaction, les grains doublent de grosseur.
fr.wikipedia.org Ces fours sont parfois munis de tambours rotatifs pour effectuer une torréfaction régulière.
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