Переводы „torréfié“ в словаре французско » немецкий

torréfier [tɔʀefje] ГЛ. перех.

torréfier

rösten

Примеры со словом torréfié

café non torréfié

Rohkaffee

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

Une partie de l'orge est cuite à la vapeur, puis torréfiée pour donner à ce stout sa couleur et sa saveur caractéristiques.

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Techniques visant à reproduire les vieux thés ultra-torréfiés.

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Des fruits torréfiés, il a été fait un succédané du café.

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C'est un malt torréfié, comme un grain de café, qui donne cette robe si particulière.

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Dernière étape de la préparation, les grains de café torréfiés doivent être moulus.

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Lienne : une bière blonde cuivrée titrant 7 % d'alcool brassée avec deux malts clairs légèrement torréfiés.

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Les gaudes bressanes doivent être fabriquées avec de la farine de grains torréfiés.

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On distingue plusieurs types de robes alezanes, d'alezan clair à alezan brûlé, couleur du café torréfié, quasiment marron.

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Tieguanyin torréfié plusieurs fois, donnant un aspect noir aux feuilles, et un goût particulier très boisé et moelleux.

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De même, c'est à cette époque que la chicorée commença à être torréfiée, à défaut de café.

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