Tłumaczenia dla hasła „magret“ w francusko » polski słowniku

magret RZ.

Hasło od użytkownika

magret

pierś

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski

Elle accompagne aussi les viandes, les crudités et les magrets.

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L'anjou rouge se marie avec les charcuteries, le lapin, le magret de canard, le veau, les viandes rouges grillées et les volailles rôties.

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Le magret, mets accommodant le filet des canards gras (mulard ou barbarie), est présenté avec sa graisse et sa peau.

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Cette sauce nappe des escalopes de foie gras poêlées ou des cailles rôties, ainsi que du magret de canard grillé ou un tournedos.

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Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon.

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Pratiquée depuis l'Égypte ancienne, elle est encore utilisée de nos jours dans le but de produire du magret, du confit et du foie gras.

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Le magret séché (magret secat) est un filet de canard, travaillé en salaison comme le jambon.

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La production concerne le foie gras, le confit de canard et les magrets.

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Le reste du canard est découpé en quatre parties : les deux cuisses et les deux magrets.

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Les magrets doivent peser au minimum 300 grammes.

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