Prevodi za „entremets“ v slovarju francosko » slovenski

entremets [ɑ͂tʀəmɛ] SAM. m. spol

entremets

sladica ž. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

francoščina

Entremets est composé des mots « entre » et « mets » ; il s'est écrit entremès, entremez et entremetz.

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C'est un entremets sucré qui ressemble à la crème glacée.

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L'entremets est passé dans un four chaud de manière que la meringue se colore.

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Elle servait à préparer des gelées et entremets.

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Cependant les grands pâtissiers ont majoritairement mis fin à cette époque en les décorant sobrement, afin d'en faire un entremets raffiné.

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Il participe aux entremets comme le fameux tiramisu, les cannoli, et le sabayon, ou parfume les sauces, les beurres, etc.

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Dans le nord du pays, il est sucré et servi comme entremets ou pâtisserie.

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Le palmier existe sous forme de gâteau individuel ou de petit four sec (en accompagnements des glaces et des entremets).

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Sa fraîcheur et sa vivacité en font le compagnon idéal de l'apéritif ou accompagne certains poissons et entremets.

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La table est débarrassée puis reçoit le second service, rôti et entremets et enfin le dessert comme troisième service.

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