der Sa̱u̱·er·bra·ten <-s, ->
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- ein bratfertiger Sauerbraten
- ein bratfertiger Sauerbraten
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Auch als Beilage zu pikanten Gerichten wie Kartoffelpuffer oder auch zum Sauerbraten oder der Weihnachtsgans kann es verwendet werden.
de.wikipedia.org Daneben wird der fränkische Sauerbraten geschätzt, dessen Soße mit einem Soßenlebkuchen verfeinert wird.
de.wikipedia.org Haddekuche kann als Soßenlebkuchen Verwendung finden, z. B. zum Würzen von Sauerbraten.
de.wikipedia.org Für den Menschen ist es durch Kochen oder durch Einlegen in desinfizierende Flüssigkeiten, z. B. Wein (Sauerbraten) oder Essig, auch noch einige Tage darüber hinaus genießbar zu machen.
de.wikipedia.org Der Name ist der fränkische Begriff für Sauerbraten.
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