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Das Messer ist für die Schächtung gedacht.
de.wikipedia.org Eine Waschküche wurde errichtet, ebenso ein Raum für Schächtungen und ein Holzschuppen.
de.wikipedia.org Nach 1918 wurde die Ermordung der Zarenfamilie von Gegnern der Bolschewiki als Ritualmord hingestellt: Die Thronfolger seien wie bei einer Schächtung regelrecht ausgeblutet worden.
de.wikipedia.org Von Befürwortern wird die moderne Schächtung von ihrer Einführung bis in die Gegenwart im Sinne des Tierschutzes (schnelle Tötung) und der Lebensmittelhygiene (Fleischbeschau) als fortschrittlich angesehen.
de.wikipedia.org Dieser hatte in einem Informationsschreiben an Schlachthöfe bei Schächtungen ein Mitgliederverzeichnis, eine Vorlage eines Meldezettels bzw. von Dokumenten, aus denen die Religionszugehörigkeit zweifelsfrei hervorgeht, gefordert.
de.wikipedia.org