das Xan·tho·phỵll <-s, -e>
(греч.) БОТАН.
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Xanthophylle werden Futtermitteln zugesetzt, um Färbungen in tierischen Produkten zu erzielen.
de.wikipedia.org Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten.
de.wikipedia.org Die Xanthophylle sind trotz der polaren Gruppen lipophil und damit oft wenig löslich; teils wird die Löslichkeit in Wasser durch Glykosylierung mit einem Monosaccharid verbessert.
de.wikipedia.org Xanthophylle sind auch in grün gefärbtem Blattgemüse wie Spinat (10 mg/100 g), Grünkohl (20 mg/100 g) und Salat enthalten.
de.wikipedia.org Es gehört zu der Gruppe der Xanthophylle.
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