DURCHBACKEN - Немецкий орфографический словарь

dụrch·ba·cken ГЛ. с дополн.

Präsens

ich	backe	durch
du	backst / bäckst	durch
er/sie/es	backt / bäckt	durch
wir	backen	durch
ihr	backt	durch
sie	backen	durch

Präteritum

ich	backte / устар. или швейц. buk	durch
du	backtest / устар. или швейц. bukst	durch
er/sie/es	backte / устар. или швейц. buk	durch
wir	backten / устар. или швейц. buken	durch
ihr	backtet / устар. или швейц. bukt	durch
sie	backten / устар. или швейц. buken	durch

Perfekt

ich	habe	durchgebacken
du	hast	durchgebacken
er/sie/es	hat	durchgebacken
wir	haben	durchgebacken
ihr	habt	durchgebacken
sie	haben	durchgebacken

Plusquamperfekt

ich	hatte	durchgebacken
du	hattest	durchgebacken
er/sie/es	hatte	durchgebacken
wir	hatten	durchgebacken
ihr	hattet	durchgebacken
sie	hatten	durchgebacken

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

Bei der Backwarenherstellung sind Poren durch biologische, chemische oder physikalische Lockerung (Gasbildung durch Triebmittel) sehr wichtig, da die Backwaren im Inneren sonst nicht in der vorgegebenen Zeit durchgebacken wären.

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Poffertjes werden dabei jedoch nicht vollends durchgebacken, so dass sie noch einen weichen Kern haben.

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Er wird einmal gewendet und knusprig durchgebacken und noch warm mit Puderzucker bestäubt.

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Erst die Porenbildung ermöglicht es, dass die Gebäcke in der vorgegebenen Backzeit durchgebacken werden können.

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Ein nicht gut gelungener Kulitsch (beispielsweise wenn der Teig nicht vollständig durchgebacken war oder die Kruste zu brüchig wurde) wurde als schlechtes Omen empfunden.

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