pas·teuri·za·tion [ˌpæstʃəraɪˈzeɪʃən, америк. -tʃɚɪˈ-] СУЩ. no pl
- pasteurization
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- pasteurization
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Advocates of low-temperature vat pasteurization note that it produces a product similar to raw milk in composition and is not homogenized.
en.wikipedia.org It is then subjected to high temperature pasteurization to remove pathogens.
en.wikipedia.org At the end of pasteurization, another sample of milk is tested to make sure the treatment was effective.
en.wikipedia.org It is still customary to serve the milk boiled, despite pasteurization.
en.wikipedia.org The treatment of solid food by ionizing radiation can provide an effect similar to heat pasteurization of liquids, such as milk.
en.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.westfalia-separator.com Even if subsequent pasteurization guarantees a microbiologically perfect product, it is nevertheless attractive from a quality point of view to avoid from the outset any processes which could have a negative impact on the product.
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Selbst wenn eine spätere Pasteurisation ein mikrobiologisch einwandfreies Produkt garantiert, ist es unter Qualitätsgesichtspunkten dennoch attraktiv, von Anfang an alle Prozesse zu vermeiden, die negative Auswirkungen auf das Produkt haben können.
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www.apischmidt-bretten.de Later on such units have been used in the juice industry to avoid an oxidation of the juices during the pasteurization process.
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Später wurden diese dann auch in der Saftindustrie eingesetzt, um bei der Pasteurisation eine Oxydation des Saftes zu vermeiden.
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www.k-online.de There are no restrictions during the filling and sealing process, including hot or cold filling or even thermal post-treatment such as pasteurization and sterilization.
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Es gibt keinerlei Einschränkungen beim Abfüll- und Verschließprozess, Heiß- wie Kaltabfüllung sowie Wärmenachbehandlung wie Pasteurisation und Sterilisation eingeschlossen.
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www.apischmidt-bretten.de In particular, our SIGMA plate heat exchangers are best suited for pasteurization processes for the aseptic cold filling of fruit juices, carbonated and non-carbonated soft drinks, concentrates, syrups and other products with high levels of acidity.
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Insbesondere zur Pasteurisation für die aseptische Kaltabfüllung von Fruchtsäften, CO2-haltigen bzw. stillen Erfrischungsgetränken, Konzentraten, Sirup und anderen Produkten mit hohem Säuregehalt sind unsere SIGMA-Plattenwärmeübertrager bestens geeignet.
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vegetarismus.ch The commonly used pasteurization is already enough to drastically reduce the value of protein.
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Bereits die weit verbreitete Pasteurisation reicht aus, um den Wert des Eiweisses drastisch zu verringern.
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