итальянский
английский
I. raspare [rasˈpare] ГЛ. перех.
| io | raspo |
|---|---|
| tu | raspi |
| lui/lei/Lei | raspa |
| noi | raspiamo |
| voi | raspate |
| loro | raspano |
| io | raspavo |
|---|---|
| tu | raspavi |
| lui/lei/Lei | raspava |
| noi | raspavamo |
| voi | raspavate |
| loro | raspavano |
| io | raspai |
|---|---|
| tu | raspasti |
| lui/lei/Lei | raspò |
| noi | raspammo |
| voi | raspaste |
| loro | rasparono |
| io | rasperò |
|---|---|
| tu | rasperai |
| lui/lei/Lei | rasperà |
| noi | rasperemo |
| voi | rasperete |
| loro | rasperanno |
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Per questo, tramite le tecniche di diraspatura o di pressatura il raspo viene tolto dalla parte restante della vendemmia.
it.wikipedia.org Il raspo, o graspo, è la struttura erbacea che sostiene gli acini dell'uva.
it.wikipedia.org Invece, tramite la diraspatura, il raspo, l'insieme dei peduncoli del grappo, viene separato dagli acini per evitare che conferisca al vino un gusto erbaceo durante la pressatura.
it.wikipedia.org Gli acini sono riuniti in un'infruttescenza detta grappolo da un rachide o raspo.
it.wikipedia.org La "diraspapigiatura" è quindi il processo durante il quale gli acini vengono pigiati per estrarne mosto ed anche separati dal raspo e dalle vinacce.
it.wikipedia.org