manzo [ˈmandzo] СУЩ. m il
1. manzo:
- manzo
- Rind nt
2. manzo GASTR :
- manzo
- Rindfleisch nt
- spezzatino di manzo
-
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- spezzatino di manzo
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Sono utilizzate fettine sottili di manzo, di cui spesso viene utilizzata la parte del controfiletto, ma sono comuni anche tagli meno nobili.
it.wikipedia.org Le ossa, infine, sono usate per preparare il brodo di manzo.
it.wikipedia.org Nelle cucine uzbeka, kirghisa e tagika i manti sono di solito ripieni di agnello, manzo, patate o zucca e grasso.
it.wikipedia.org Del piatto esistono molte varianti con manzo o altri tipi di carne, verdure a piacere, e altri ingredienti.
it.wikipedia.org Per quanto riguarda la carne, comunemente i finlandesi consumano prevalentemente carne di manzo.
it.wikipedia.org