radicchio [raˈdikkjo] СУЩ.
m
il
- radicchio
-
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Tra le molte componenti (variabili) della mesticanza sono presenti lattuga, radicchio, cicoria, indivia, rucola, sedano, finocchio, pomodori verdi, borragine e molte altre.
it.wikipedia.org Fra le verdure, rinomati sono i radicchi e in primavera in particolare il lidric cul poc, il radicchio con la radice.
it.wikipedia.org Contorni tipici sono le patate in tecia o il fresco abbinato a radicchio e fagioli.
it.wikipedia.org Vengono abbinati poi agli asparagi, ai risotti con le erbe (sclopit), ai pasticci di radicchio.
it.wikipedia.org Andando con ordine, il più tipico degli antipasti è la soppressa, insaccato morbido tagliato a fette spesse, di solito accompagnata da polenta e radicchio.
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