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Sie bauten den Torf ab und säten in das abgegrabene Land Buchweizen.
de.wikipedia.org Die kargen Erträge, von den meist steinigen Äckern, zu denen Kartoffeln, Hafer und Buchweizen zählte, waren die einzigen Erzeugnisse des Bodens.
de.wikipedia.org Buchweizen ist stark witterungsempfindlich, weshalb der Ertrag mit weitaus mehr Unsicherheiten behaftet ist, als bei üblichen Getreiden.
de.wikipedia.org So wurden in den Vorratskammern ihrer Baue die Samen von Buchweizen, Weizen, Hirse, Hafer, Borstenhirsen, Gänsefüßen, Erbsensträuchern sowie die Zweige von Wermut gefunden.
de.wikipedia.org Der Anbau von Getreide ist stark rückläufig, Hirse und Buchweizen werden de facto nicht mehr angebaut.
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