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Seine Beschaffenheit ist fein, dunkel, sehr feinfaserig, mit einem leichten Wildgeschmack.
de.wikipedia.org Das magere, helle Fleisch frischtoter Fasane ähnelt geschmacklich dem Hühnerfleisch, erst wenn der Vogel einige Zeit abgehangen hat, entwickelt es den typischen, milden Wildgeschmack.
de.wikipedia.org Durch Kühlung ist es heute möglich den Zersetzungsprozess so weit auszuschalten, dass ein scharfer Wildgeschmack nicht mehr eintritt.
de.wikipedia.org Charakteristisch für das Fleisch solcher Hammel ist ein Wildgeschmack, der auf die kräuterreiche Weide zurückzuführen ist.
de.wikipedia.org Поиск в словаре
- wildern
- Wildessenz
- Wilde Wilder
- Wildfang
- Wildfond
- Wildgeschmack
- Wildgulasch
- Wildhase
- Wildheit
- Wildhüter
- Wildkamera