Schafskäse в словаре PONS

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Speise aus Tomaten und Paprika, verrührt mit Eiern und Schafskäse
миш-маш

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немецкий
Traditionell wird das Gebäck mit Schwarztee, Schafskäse und Oliven serviert.
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Der Schwerpunkt liegt in der Landwirtschaft mit Weinanbau, Schafskäse und Zucht von schwarzen Schweinen.
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Für die Zubereitung verwendet man oft Schafskäse und Mais.
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Dabei handelt es sich um ein Omelett ohne Mehl, aber häufig mit Schafskäse und anderen Zutaten, welches im Ofen gebacken wird.
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Einheimische Produkte wie Schafskäse und Honig erfreuen sich größter Nachfrage auf den regionalen Wochenmärkten.
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Als Brânză wird ein Schafskäse in Salzlake hergestellt, der nur sieben bis zehn Tage reift.
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Er ist in seiner ursprünglichen Bedeutung ein drucklos ausgemolkter Schafskäse (teilweise auch Ziegenkäse), der in Salzlake gereift wurde und einen recht intensiven Geschmack hat.
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In verschiedenen Häusern wurde bis Anfang der 1950er Jahre noch der bekannte Schafskäse produziert.
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Bewohner der Insel konsumieren, Befragungen nach, nur wenig Fleisch, während ihre Diät jedoch Hülsenfrüchte, wildes Gemüse, Früchte, Kräuter, Fisch, Oliven, Ziegenmilch und Schafskäse betont.
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Die Stadt war bekannt wegen ihrer Stoffe, Lederwaren und landwirtschaftlichen Erzeugnisse – Getreide, Leinsamen, unbearbeitete Schaffelle, Wolle und Schafskäse.
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