Переводы „Essigwasser“ в словаре немецко » французский

Essigwasser СУЩ. ср.

Essigwasser

eau ж. vinaigrée

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немецкий

Jeder Käse wird in fünf bis acht Blätter gewickelt, die zuvor in kochendem Wasser oder Essigwasser eingeweicht und glattgestrichen werden.

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Zur Zubereitung werden Kutteln in große Stücke geschnitten und gründlich zunächst in Essigwasser, dann mit klarem Wasser gereinigt.

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