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итальянский)

tocoferolo [tokofeˈrɔlo] СУЩ. м.

tocoferolo

tocopherol

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tocoferolo м.

итальянский

Nell'olio di borragine spremuto a freddo è stata rilevata una concentrazione particolarmente alta di δ-tocoferolo (1320 mg/kg) rispetto al γ-tocoferolo (39 mg/kg). it.wikipedia.org

La forma α-tocoferolo è il più importante antiossidante liposolubile e protegge le membrane cellulari dall'ossidazione reagendo con i radicali lipidici prodotti nella reazione a catena della perossidazione lipidica. it.wikipedia.org

Biologicamente l'alfa tocoferolo è la forma vitaminica più potente e attiva. it.wikipedia.org

I semi di questa pianta sono una buona fonte di antiossidanti liposolubili, in particolare gamma-tocoferolo. it.wikipedia.org

Inoltre carenza di ferro, d'acido folico, di cobalamina e (secondo qualche autore) di tocoferolo possono favorire l'insorgenza dell'afta. it.wikipedia.org

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