Rendang Rusuk Sapi Tradisi Traditionelle Schmorrippe vom Rind in organischen Gewürzen, Honig aus örtlicher Produktion, Bockshornklee-Reis, eingelegtes Gemüse
Beefburger Sesambrötchen, reifer Cheddar, Gewürzgurken und geröstete Zwiebeln
Mosaic
www.mandarinoriental.deRendang Rusuk Sapi Tradisi Traditional braised beef ribs in organic spices, local honey, fenugreek rice, pickled vegetables
Prime Beef Burger Sesame bun, aged cheddar cheese, pickles with roasted white onions
Mosaic
www.mandarinoriental.deNasi Goreng Im Wok gebratener Reis mit Ei, knusprigen Sardellen und Sambal-Sauce, serviert mit knusprigen Krabbenchips, Essiggurken, frittierter Hühnerkeule, Saté-Rindfleisch und Spiegelei
Beefburger Gegrillter Beefburger mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Eisbergsalat und Speck (vom Rind oder Schwein) oder Käse im Brötchen
Tagliatelle, Penne, Linguini oder Rigatoni mit Bolognese-Sauce Hackfleisch vom Rind mit Karotten, Zwiebeln, Staudensellerie, Tomaten und Oregano
www.mandarinoriental.deNasi Goreng Wok-fried rice with egg, crispy anchovies, sambal sauce accompanied with crispy prawn crackers, acar pickles, deep fried chicken drumlet, beef satay and sunny side up fried egg
Prime Beef Burger Grilled beef pattie served with slices of tomato, onion rings, lettuce and bacon (beef or pork) or cheese in a burger bun
Bolognaise (tagliatelle, penne, linguini or rigatoni) Ground beef with carrots, onions, celery, tomato and oregano
www.mandarinoriental.deFranzösische Gaumenfreuden
Unsere Karte ist von der ursprünglichen rustikalen Küche Frankreichs inspiriert und bietet neben frischen Gerichten der Saison auch beliebte Klassiker wie unsere gegrillten Beefburger nach New Yorker Art.
Wir kaufen wenn möglich bei lokalen Erzeugern ein und haben auch Spezialitäten wie Carlingford-Rock-Austern und Krebse aus Dorset im Angebot.
www.mandarinoriental.deFlavours of France
Inspired by the tastes of authentic, rustic French cuisine, our menu features fresh, seasonal dishes alongside popular classics like our NY grilled Beef Burgers.
We strive to use local producers, and specialities such as Carlingford Rock oysters and Dorset Crab also feature on the menu.
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