Weil sie so allgegenwärtig sind, werden sie in New Mexico auch einfach als Chilis bezeichnet.
Die New Mexican kann auch grün, typischerweise geröstet und gemahlen sein, obwohl es dem New Mexican grünen Pulver nur schwer beikommt.
Wenn Sie einen Geschmack wünschen, der eindeutig New Mexican ist, gibt es nichts Besseres als die grüne Chili.
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New Mexican chiles can also be green, typically roasted and ground. Although the New Mexican green powders tend to be hard to come by.
If you want a flavor profile that is distinctly New Mexican, there is nothing more New Mexican than green chile!
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