Переводы „glacieren“ в словаре немецко » английский

gla·cie·ren* [glaˈsi:rən] ГЛ. перех. КУЛИН.

etw glacieren

to glaze sth

einen Kuchen glacieren

to frost [or ice] a cake

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einen Kuchen glacieren

to frost [or ice] a cake

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немецкий

Glasieren, Glacieren, Überglänzen oder Nappieren ist ein Nachbereitungsverfahren in der Lebensmittelherstellung im Anschluss an die Zubereitung von Speisen.

de.wikipedia.org

Kalbssattel kann im Ganzen gebraten, geschmort oder glaciert werden.

de.wikipedia.org