Переводы „brät“ в словаре немецко » русский

brät [brɛ:t]

brät 3. лицо sing pr von braten

Смотри также braten

I . braten [ˈbra:tən] ГЛ. перех. brät, briet, gebraten

braten

жа́рить

braten

за- св.

II . braten [ˈbra:tən] ГЛ. неперех.

braten

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braten

за- св.

I . braten [ˈbra:tən] ГЛ. перех. brät, briet, gebraten

braten

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braten

за- св.

II . braten [ˈbra:tən] ГЛ. неперех.

braten

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braten

за- св.

Braten <-s, -> СУЩ. м.

Braten

жарко́е ср.

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Käsekrainer sind leicht geräucherte Brühwürste mit grobem Brät aus Schweinefleisch und einem Anteil von 10 bis 20 % Käse (z. B. Emmentaler) in kleinen Würfeln.

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Weil das Brät nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit üblichem Kochsalz gesalzen wird, hat die Wurst eine weiße Farbe.

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Somit wird nicht auf die Holzspäne hingewiesen, über denen das Ferkel brät, sondern auf das noch junge Alter.

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Für die Zubereitung brät man zuerst die Zwiebeln an und dünstet darin das Fleisch.

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Der fein zerkleinerten Wurstmasse (Brät) wird eine Schüttung in Form von Eis zugefügt, wodurch die Bockwurst ihre Konsistenz erhält.

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Er jagt Ratten, brät sie und verkauft das Fleisch an seine Mitgefangenen.

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Das Brät stellte er zusätzlich in wesentlich feinerer Konsistenz her.

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Die Füllung besteht aus fein gemahlenem Brät aus Schweine- oder Kalbfleisch (oder einer Mischung aus beiden) und im Original klein gewürfelter Schweins- oder Kalbsleber.

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Gelegentlich werden auch kleinere Frikadellen Fleischklößchen genannt, die auch auf der Grundlage von Brät hergestellt sein können.

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Es wird auch rohes Brät, zumeist in einer Einweg-Aluminiumbackform, zum Backen angeboten.

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