Переводы „glutenowy“ в словаре польско » немецкий

(Перейти к немецко » польский)

glutenowy [glutenovɨ] ПРИЛ.

glutenowy БИОЛ., ХИМ.

Gluten-

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot ср. für Diabetiker

Примеры со словом glutenowy

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot ср. für Diabetiker

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

польский

Wśród mąk niechlebowych można wyróżnić mąki stosowane do produkcji chleba dla ludzi chorych na celiakię, czyli chorobę polegającą na uczuleniu na białka glutenowe zawarte w mące pszennej lub żytniej.

pl.wikipedia.org

Ryż kleisty, podobnie jak zwykły, nie zawiera glutenu i może być bezpiecznie spożywany w diecie bezglutenowej (angielska nazwa glutinous = kleisty, a nie glutenowy).

pl.wikipedia.org

Po japońsku używa się nazwy グルテン・ミート guruten-mīto, mięso glutenowe.

pl.wikipedia.org

Nazbyt długie wyrabianie doprowadzi natomiast do zniszczenia struktury ciasta, pozrywania siatki glutenowej, uchodzenia powietrza i ostatecznego rzednięcia ciasta.

pl.wikipedia.org