Значения „Geschmacksnote“ в Правописание немецкого языка

von der Geschmacksnote des Weines zwischen trocken und lieblich

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немецкий

Eine zu hohe Dosierung von Beeren oder Holz führt allerdings zu einer seifigen Geschmacksnote.

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Ein zu hoher pH-Wert würde das Aroma beeinträchtigen, insbesondere besteht die Gefahr, dass die Kakaobutter verseift, was zu einer unangenehmen seifigen Geschmacksnote führen würde.

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Nährhefe wird oft als Käseersatz verwendet, um ein Gericht cremiger zu machen und ihm eine „käsige“ Geschmacksnote zu geben.

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Der Tee hat eine milde malzige oder nussige Geschmacksnote und eine braune Tassenfarbe.

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Die säuerliche Geschmacksnote entsteht durch das Hinzufügen einer Zitronensoße ().

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