Переводы „salamura“ в словаре турецко » немецкий

I . salamura СУЩ.

salamura

Salzlake ж.

II . salamura ПРИЛ.

salamura

in Salzlake eingelegt

salamura yapmak -i

einlegen etw

salamuraya yatırmak -i

einsalzen, marinieren etw

Примеры со словом salamura

salamura yapmak -i

einlegen etw

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

турецкий

Salamura, tuz turşu ve ringa gibi gıdaları korumakta ve domuz etini muhafaza etmekte kullanılırdı.

tr.wikipedia.org

Bu tuzun oranı salamuradan daha az oranda olmalıdır.

tr.wikipedia.org

Peynirde tutulan salamura miktarına bağlı olarak, dokusu ve tadı değişebilir ancak genellikle kuru ve oldukça tuzludur.

tr.wikipedia.org

Fermente edildikten sonra zeytinler taze salamuraya konur ve asitle düzeltilerek piyasaya hazır hale getirilir.

tr.wikipedia.org

Macaristan'a özgü bir başka yemek olan székely gulyás da domates, soğan, kimyon ve ekşi krema katılarak yapılan bir tür domuz ve salamura lahana haşlamasıdır.

tr.wikipedia.org

Salamura yapımında, salata üzerine veya turşu yapımında kullanılabilir.

tr.wikipedia.org

Kimçi'den farklı olarak jangajji, genellikle soya sosu, soya fasulyesi ezmesi veya acı biber salçası ile salamura edilen fermente olmayan sebzelerden oluşur.

tr.wikipedia.org

Peynir tenekeye yerleştirildikten sonra kuru tuz ve salamura eklenir.

tr.wikipedia.org

Besinler, tuzlama, salamura etme, konserveleme ve mayalandırma yapılarak da uzun süre korunabilirdi.

tr.wikipedia.org

Ayrıca yeşil salamura zeytin ve sele zeytinleri ile meşhurdur.

tr.wikipedia.org