lipide в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

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lipide [lipid] СУЩ. м.

lipide

lipid

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lipid

lipide м.

lipide в словаре PONS

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lipide

lipid

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французский

Sa valorisation par les industries est l'objet de recherche en ce qui concerne l'utilisation (éventuellement après extraction du lactose) tant des protéines que des lipides.

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L'information nutritionnelle est une information au consommateur concernant la quantité des nutriments (glucides, lipides, protéines, vitamines et minéraux) présents dans un produit alimentaire.

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On y trouve des protéines, des glucides et des lipides.

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Par contre, cette technique exige un grand nombre d’extractions ainsi qu’une étape de saponification des lipides.

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Il ne comporte ni lipides, ni protéines, ni vitamines.

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La structure de la capside est uniquement faite de protéines (pas de lipides), ce qui confère au virus une grande résistance thermique et aux solvants.

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Des valeurs énergétiques maximales des différents composés (protides, glucides, lipides, et autres) sont obtenues par mesure directe de leur énergie de combustion au laboratoire.

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Le sophorose est associé avec de nombreux flavonoïdes nommés flavonoïde-sophorosides (anthocyanes et flavones) ainsi que des lipides nommés sophorolipides.

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Elle est nécessaire au métabolisme des glucides, lipides et protéines et participe à la synthèse de certaines hormones.

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Ces lipides constitués majoritairement de triglycérides sont émulsionnés avec une phase aqueuse constituée d’eau, additionnée ou non de lait ou de protéines laitières.

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