Переводы „purée“ в словаре французско » немецкий

purée [pyʀe] СУЩ. ж.

purée

Püree ср.

purée

Brei м.

purée de pommes de terre

[Kartoffel]püree ср.

purée de pommes de terre

Kartoffelbrei м.

purée de marrons

Maronenpüree

purée en flocons

Flockenpüree

Выражения:

purée! сниж.

Scheibenkleister! разг.

II . purée [pyʀe] (brouillard)

purée de pois

Waschküche ж. разг.

presse-purée <presse-purées> [pʀɛspyʀe] СУЩ. м.

presse-purée

Kartoffelpresse ж.

presse-purée

Kartoffelstampfer м.

Примеры со словом purée

purée! сниж.

Scheibenkleister! разг.

purée de marrons

Maronenpüree

purée en flocons

Flockenpüree

purée de pommes de terre

Kartoffelbrei м.

passer qc au presse-purée

etw pürieren

une platée de riz/purée

eine Schüssel voll Reis/Püree

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

Les haricots sont bouillis sans sucre, réduits en purée et détendus avec un peu d'eau.

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Ainsi cuits en papillotes dans des feuilles, ils étaient autrefois réduits en purée à l'aide de pilons en pierre dans des troncs d'arbre évidés.

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Les accompagnements le plus souvent proposés : frites (majoritairement au restaurant), purée, haricots verts.

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Souvent consommé comme dessert, il est préparé à partir d'une purée ou d'un jus de fruits auquel on ajoute un sirop de sucre.

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Dans le cas de la fermentation en purée, les fruits sont écrasés et la purée qui en résulte est mélangée à de la levure.

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La confection d'une purée peut être une étape dans la préparation d'une recette, telle que le soufflé, l'aligot, la soupe à la citrouille ou le hachis parmentier.

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Les plats de légumes, tels que la purée de bhurta, sabj bouilli ou saag feuillu sont très servis.

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Le hachis Parmentier, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.

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Dès que les tubercules sont cuits à point, ils sont écrasés ou moulinés jusqu’à obtention d’une purée assez homogène.

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Sarah : purée cresson encre de seiche, pain perdu salé, condiment pomme-salade brûlée.

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