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Переводы „zeste“ в словаре французско » немецкий (Перейти к немецко » французский)
zeste м.
zeste → écorce
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французский
- Dans cette variante, des raisins de type sultanines et/ou le zeste d'un citron peuvent être incorporés traditionnellement à la préparation.fr.wikipedia.org
- Pour la pâte d'amande : amandes hachées, sucre fin, zeste de citron, vanille en poudre ou en extrait, œuf entier (blanc et jaune d’œuf).fr.wikipedia.org
- Il peut être parfumé au zeste d'orange, de citron, ou d'un mélange des deux.fr.wikipedia.org
- Après avoir été égoutté on le cuit à feu doux dans du lait avec vanille, zeste d'agrumes etc. et du beurre, 15 à 18 min.fr.wikipedia.org
- Enfin le sauvignon blanc donne, outre une puissance aromatique, des notes de buis, genêt, fruit de la passion, pamplemousse et zeste d’agrumes.fr.wikipedia.org
- Le zeste de citron trempe dans de l’alcool presque pur pour en extraire l’huile essentielle de citron.fr.wikipedia.org
- Les plats peuvent aussi éventuellement être parfumés avec du gingembre ; le zeste d'un combava est généralement très apprécié.fr.wikipedia.org
- La liqueur de citron est produite par un mélange de sucre, d’eau, de zeste de citron et d’alcool conservés jusqu'à maturation.fr.wikipedia.org
- Le zeste de yuzu jaune est utilisé pour garnir une crème aux œufs salée nommée chawanmushi, ainsi que la soupe miso.fr.wikipedia.org
- Dans la gastronomie, la partie extérieure et colorée s'appelle le zeste.fr.wikipedia.org
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