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La crema francese, o crème fraîche, si può ottenere anche dalla panna pastorizzata.
it.wikipedia.org La crème fraîche viene impiegata in molte preparazioni e ricette.
it.wikipedia.org Si prepara principalmente con uova e crème fraîche avvolti da un impasto a base di farina che si cucina al forno.
it.wikipedia.org Una volta messa la crema ottenuta in una coppetta, di solito viene aggiunta anche della crème de cassis.
it.wikipedia.org Ovviamente i catalani ne rivendicano l'invenzione e ritengono che sia l'antenata della crème brûlée francese (a base di panna liquida, sulla quale viene caramellato lo zucchero).
it.wikipedia.org Поиск в словаре
- credulità
- credulo
- credulone
- crema
- cremagliera
- crème caramel
- cremeria
- cremino
- cremisi
- Cremlino
- cremlinologo