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немецкий
английский
Bai·ser <-s, -s> [bɛˈze:] СУЩ. ср.
- Baiser
-
Lingenio Словарь кулинарных терминов
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Häufig wird der Kuchen noch zusätzlich mit Streuseln oder Baiser überzogen.
de.wikipedia.org Wespennester ist die Bezeichnung für verschiedene feine Backwaren, die als Hefegebäck, Schmalzgebackenes oder Baiser hergestellt werden.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.english-shop.de Clotted Cream ist ein traditioneller dicker Rahm, die über frisch gebackenen Scones verteilt werden kann, gekrönt mit fruchtiger Marmelade, zwischen Biskuitteig Schichten, über Baiser und vieles mehr.
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Clotted Cream is a traditional thick cream that can be spread thickly over freshly baked scones and topped with fruity jam, in between sponge cake layers, to top meringues then pile them high with seasonal fruit and berries, delicious with chocolate cake and a lot more!
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