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spoilage
немецкий
немецкий
английский
английский

Ver·derb <-[e]s> [fɛɐ̯ˈdɛrp] СУЩ. м. kein мн. высок.

Verderb
auf Gedeih und Verderb
английский
английский
немецкий
немецкий
sich вин. jdm auf Gedeih und Verderb ausliefern
sich вин. auf Gedeih und Verderb mit jdm einlassen

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Unter athenischer Hegemonie verloren die übrigen Seebundmitglieder die Möglichkeit zu selbständiger Außenpolitik und Kriegführung und waren zunehmend der attischen Initiative auf Gedeih und Verderb ausgeliefert.
de.wikipedia.org
Im Zuge der Lagerung bilden sich Enzyme, die zum schnelleren Verderb führen.
de.wikipedia.org
Zusätzlich müssen in der Buchhaltung und im Jahresabschluss auch solche Veränderungen erfasst werden, die nicht als Geschäftsvorfall erkennbar sind wie etwa Schwund und Verderb.
de.wikipedia.org
Das Einkochen ist eine von zahlreichen Methoden, Produkte haltbar zu machen, also gegen Verderb durch Mikroorganismen zu schützen.
de.wikipedia.org
Neben dem Verderb von frischer Milch durch „Sauerwerden“ sind auch vakuumverpackte Fleisch- und Wurstwaren betroffen, da die Bakterien dort unter anaeroben Bedingungen wachsen können.
de.wikipedia.org

Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)

[...]
Insbesondere der Verderb von Backwaren oder die Bildung von Mykotoxinen, z.B. bei der Fruchtsaftherstellung, konnten bisher nicht befriedigend gelöst werden.
[...]
www.ttz-bremerhaven.de
[...]
In particular the spoilage of baking goods or the formation of mycotoxines, e.g. during the fruit juice production, could not be solved satisfying until now.
[...]
[...]
IQ-FRESHLABEL entwickelte ein neues, günstiges und zerstörungsfreies Sauerstoff-Detektionssystem mit Lumineszenz-Technologie, um Leckagen im MAP-verpackten (Modified Atmosphere Packaging) Waren zu erkennen und über mögliche Folgen des vorzeitigen Verderbs von Lebensmitteln zu informieren (Erfassungsbereich von 0 bis 30% O2).
[...]
www.ttz-bremerhaven.de
[...]
A novel, cheap and non-destructive quantitative oxygen detection system, using luminescence technology was created to detect leakages in MAP food (detection range 0-30% O2) and inform about subsequent potential premature spoilage of the food product.
[...]
[...]
Zum einen inaktivieren sie Mikroorganismen im Wein wie unerwünschte Hefen, Essigsäurebakterien und Milchsäurebakterien und schützen so vor Verderb.
[...]
www.igb.fraunhofer.de
[...]
On the one hand they inactivate microorganisms, such as unwanted yeasts, acetic acid bacteria and lactic acid bacteria, thus protecting wine from spoilage.
[...]
[...]
Die Inventur führt auf diese Weise zur täglichen Kontrolle der Bestände, gleichzeitig wird Regalpflege betrieben, Unstimmigkeiten wie Diebstahl und Bruch/Verderb werden sofort bestandsmäßig erfasst.
[...]
www.ixtenso.com
[...]
That way, inventory taking provides daily control over stock, at the same time shelves are being monitored and discrepancies due to theft and breakage/spoilage can be immediately recorded.
[...]
[...]
Steuerung erfolgt durch nicht-göttliche Kräfte und führt immer zu Schwäche, Verfall, Zerfall, Verderb, Niedergang – letztlich zum Tod.
www.heimat-fuer-tiere.de
[...]
Control takes place via non-divine forces and always leads to weakness, decay, disintegration, spoilage, decline – and finally to death.