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Ceux issus de l'industrie laitière, qui sur le modèle britannique, se distribuent en grande distribution et ont une réputation peu reluisante comme le cheddar industriel.
fr.wikipedia.org Epicure, cheddar au lait de vache avec une texture friable et un goût soutenu.
fr.wikipedia.org Il lui est reproché d’avoir remplacé le reblochon et le beaufort par du cheddar dans son soufflé.
fr.wikipedia.org Le mot « oka », à l'instar de plusieurs noms de fromages (camembert, cheddar, emmental, gorgonzola, gouda, gruyère, roquefort, saint-nectaire, etc.), est un onomastisme toponymique.
fr.wikipedia.org L'aiglefin préparé en haddock est salé, fumé et teint au rocou (colorant végétal utilisé également pour colorer la mimolette et le cheddar).
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