rosolare в итальянском словаре Oxford-Paravia

Переводы rosolare в словаре итальянский»английский

I.rosolare [rozoˈlare] ГЛ. перех. КУЛИН.

rosolare

to brown

II.rosolarsi ГЛ. возвр. гл.

1. rosolarsi КУЛИН.:

rosolarsi

to brown

2. rosolarsi шутл.:

rosolarsi al sole

to bake in the sun

Переводы rosolare в словаре английский»итальянский

Дополнительные переводы и характерные словосочетания с ключевым словом

brown sauce, gravy, meat, onion, potato

(fare) rosolare

to brown sth under the grill

(fare) rosolare qc sulla griglia

brown

rosolare, rosolarsi

leave to brown in the oven

lasciare in forno a rosolare

rosolare в словаре PONS

Переводы rosolare в словаре итальянский»английский

rosolare [ro·zo·ˈla:·re] ГЛ. перех.

1. rosolare КУЛИН.:

rosolare

to brown

2. rosolare (выражение):

rosolarsi al sole

to bask

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

итальянский

Il ripieno viene preparato con un giorno di anticipo, ed è fatto rosolando i pezzi di carne in olio.

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Le patate sono tagliate a fettine e rosolate in una pentola di ghisa, nella quale si è fatto sciogliere precedentemente il lardo.

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Sauté (letteralmente "saltato", di origine francese, participio passato di sauter, "saltare, rosolare") indica una preparazione culinaria effettuata principalmente facendo rosolare ("saltare") in padella, a fuoco vivo, gli ingredienti principali.

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Tra i diversi tipi di preparazione vi è quello di rosolare con olio l'alimento prescelto, quindi aggiungere la salsa teriyaki fino alla cottura preferita.

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Si tratta di una sfera di polenta, ripiena di formaggio (solitamente formaggio salato), poi rosolata in padella o al forno e servita ricoperta di ricotta affumicata.

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Goldemar tagliò a pezzi l'uomo, mise questi sul fuoco a rosolare, tranne la testa e le gambe che fece bollire in una pentola.

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Rosolare l'aglio tritato nell'olio in una padella wok e aggiungere quindi i gamberetti ed eventualmente il maiale.

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Giunti nei pressi di un accampamento di zingari, sono attirati dall'odore dei polli messi a rosolare.

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La zuppa mitonata si prepara affettando delle cipolle e facendole rosolare in una padella con il burro.

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Successivamente si aggiunge un battuto di carota, cipolla, sedano, basilico e peperoncino, facendo rosolare il tutto per circa mezz'ora.

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