caramellare [karameˈllaːre] ГЛ.
trans
- caramellare
-
| io | caramello |
|---|---|
| tu | caramelli |
| lui/lei/Lei | caramella |
| noi | caramelliamo |
| voi | caramellate |
| loro | caramellano |
| io | caramellavo |
|---|---|
| tu | caramellavi |
| lui/lei/Lei | caramellava |
| noi | caramellavamo |
| voi | caramellavate |
| loro | caramellavano |
| io | caramellai |
|---|---|
| tu | caramellasti |
| lui/lei/Lei | caramellò |
| noi | caramellammo |
| voi | caramellaste |
| loro | caramellarono |
| io | caramellerò |
|---|---|
| tu | caramellerai |
| lui/lei/Lei | caramellerà |
| noi | caramelleremo |
| voi | caramellerete |
| loro | caramelleranno |
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Si usa per caramellare i bignè e per fare le caramelle semimorbide.
it.wikipedia.org È importante che nel colino rimanga sempre una miscela densa e infiammata di burro, rum e zucchero in modo che possa caramellare e colare direttamente nel pentolone.
it.wikipedia.org Appiccare il fuoco al liquido, rimestando con un cucchiaio e lasciando bruciare fino a quando lo zucchero sul bordo non sia caramellato.
it.wikipedia.org Lo zucchero sulla superficie del kürtőskalács è caramellato in modo da ottenere un dolce con la crosta croccante.
it.wikipedia.org Il kazandibi è invece una variante del classico tavuk göğsü in cui lo strato inferiore viene caramellato.
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