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Furanfettsäuren können in einer Vielzahl von Organismen und Produkten, wie beispielsweise Butter oder Butterschmalz, nachgewiesen werden.
de.wikipedia.org Meistens brät man sie zuerst in heißem Öl oder Ghee (Butterschmalz) in einer Pfanne, bevor man die übrigen Zutaten hinzugibt.
de.wikipedia.org Um eine Rückführung in Butter durch Emulgierung zu verhindern, was einem Subventionsbetrug gleichkäme, musste (gesetzlich vorgeschrieben) Stigmasterin dem Butterschmalz zugefügt werden, das dann als Indikator diente.
de.wikipedia.org Milchfett und Butterschmalz sind daher bei Raumtemperatur fest.
de.wikipedia.org Im weiteren Sinne wird auch Butterschmalz zum Schmalz gezählt.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.ritter-sport.de Durch den geringen Wassergehalt ist Butterschmalz länger haltbar als Butter.
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The low water content means clarified butter keeps longer than normal butter.
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www.mountainforce.com 3.) Schwarzwurzelmasse portionsweise in heißem Butterschmalz zu 12 kleinen goldbraunen knusprigen Röstis ausbacken.
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Divide the black salsify mass into 12 small portions and fry in hot clarified butter until you have golden brown, crunchy rösti.
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www.vulcano.at Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Kotletts mit der Vulcanoseite nach unten hinein geben und knusprig anbraten.
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Heat the clarified butter in a frying pan, put in the chops with the Vulcano side underneath and brown until crisp.
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coconutandvanilla.com Etwas Butterschmalz in einer großen Pfanne schmelzen.
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Heat some clarified butter in a large frying pan.
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www.seeberger.de 2 EL Butterschmalz 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 Bund Suppengemüse 2 EL Tomatenmark 250 ml helles Bier 375 ml Bratenfond 100 g SEEBERGER Delikatess-Mischobst Speisestärke oder Johannisbrotkernmehl zum Binden
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2 tablespoons clarified butter 2 onions 2 carrots 1 bunch of soup vegetables 2 tablespoons tomato puree 250ml pale beer 375ml meat stock 100g SEEBERGER gourmet mixed fruit Starch or locust bean gum for thickening
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