Gruyère AOP fein reiben.
Abgetropfter Thon mit einer Gabel zerpflücken. Mit Auberginenfleisch, Knoblauch, Petersilie, Tomaten und 150 g Käse mischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
www.gruyere.comFinely grate the Gruyère AOP.
Fluff up the drained tuna with a fork and mix with the aubergine flesh, garlic, parsley, tomatoes and 150g of cheese.
Season with salt and pepper.
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